La cave
Les Canons

15 ans auront été nécessaires pour maîtriser la connaissance métier, ses données techniques, la commercialisation et le marché avant de se lancer dans ce projet d’envergure

Atelier de dégustation cave les canons l'isle-jourdain gers

Épicurien, Passionné et entier !

400 références de France et d’ailleurs sélectionnés par mes soins direct des domaines. Il y a une belle part aux domaines travaillant en bio, biodynamie et/ou de façon très naturelle.

Très accessible

La Cave Les Canons est située à proximité de Carrefour et de Dicostanzo, 16 Rue Colette Besson, 32600 L’Isle-Jourdain dans le Gers, je vous y accueille du lundi au samedi. Votre cave à l’Isle-Jourdain dans le Gers à l’Ouest de Toulouse.

En ce moment

à l'honneur

A découvrir à la cave

Riesling 2018 Les Jardins du domaine Ostertag

19€ 

Chablis 2018 du domaine Patte loup 

27€40

Syrah 2019 du domaine Plageoles

12€20

spiritueux

300 références de spiritueux fins

du whisky au rhum en passant par le gin et plein d’autres catégories sans oublier l’armagnac. J’ai une connaissance solide dans ce domaine suite à 6 ans d’expérience au sein de La Maison Du Whisky qui ne fait pas que du whisky…

Le vin

Retrouvez dans votre cave à l’isle-jourdain, plus de 400 références de France et d’ailleurs sélectionnés par mes soins direct des domaines. Il y a une belle part aux domaines travaillant en bio, biodynamie et/ou de façon très naturelle. 

N’hésitez pas à me demander conseil sur place, je me ferais un plaisir de faire découvrir des vins nouveaux de qualité.

eau, céréales, houblon, levures

La bière

150 références de bières artisanales en privilégiant des brasseries du sud ouest, mais aussi une large sélection de bières anglo-saxonnes, belges et d’ailleurs.

mixologie

l’univers des cocktails

Ces dernières années, ma passion s’est nourrie dans l’univers des cocktails.  J’aurai tout ce dont on a besoin pour préparer de jolies cocktails : sodas, jus de fruits, liqueurs, vermouth, bitters, matériels…

Atelier & dégustation

Dégustation vins à la cave de l'isle-jourdain les canons

La cave se transforme en bar à vin le vendredi soir. Charcuteries et fromage sélectionnés chez les meilleurs artisans vous seront proposés pour accompagner le vin de votre choix.