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Julien Barge, vigneron dans la vallée du Rhône septentrionale depuis ses 21 ans, perpétue la tradition familiale en reproduisant les gestes de son père et arrière grand père.
L’accent est mis sur des méthodes peu interventionnistes. Loch Ness est un vin d’appellation Côtes du Rhône vinifié dans l’esprit des appellations Côte-Rôtie du domaine. Riche et puissant, aux arômes de fruits noirs et d’épices.
Dans les chaudes terres des Cévennes, le domaine produit essentiellement des vins mono-cépages, ce qui permet de découvrir de façon ludique les particularités aromatiques des variétés sur un terroir similaire. Cette cuvée 100% Marselan présente de jolis arômes de fruits rouges frais. Un vin bien structuré doté d’une belle longueur en bouche qui pourra très bien vieillir.
Au coeur du massif classé du cru la Clape, le château de Marmorières est la propriété de la famille de Woillemont depuis 1826. Entourés de pinèdes, garrigues et bois, les vingt cépages que compte le vignoble, jouissent d’une mosaïque de terroirs principalement argilo-calcaires. “Les pinèdes” est un assemblage de Grenache, Mourvèdre, Carignan et Syrah. Une cuvée fruitée et épicée, première approche idéale des vins de La Clape.
