- 05 62 06 81 25
- contactlescanons@gmail.com
- mardi - vendredi : 9:30 - 13:00 / 14:30 - 19:00 - samedi : 10:00 - 19:00
Lieu : Cave les Canons
Comme chaque année, nous vous proposons une soirée dégustation la veille de notre « foire aux canons » qui aura lieue du 13 au 31 Octobre.
Lors de cette soirée, nous dégusterons une sélection de 5 cuvées sélectionnées par nos soins, parmis nos coups de coeur.
Les vins seront accompagnés d’une ardoise individuelle de charcuteries et de fromages.
Prix de la soirée : 25€/personne (12 places)
Pendant ces soirées, vous approfondirez vos connaissances sur le vignoble et les cépages, les types de bière, les techniques d’élaboration d’un spiritueux, la mixologie (cocktail)…
Ces ateliers peuvent être animé par mes soins, mais aussi par des vignerons ou autres professionnels. La dégustation est souvent accompagnée d’accords préparé par des restaurateurs locaux ou des salaisons et fromages affinés.
Lieu : Cave les Canons
Lors de cette soirée, nous partirons à la découverte des Whiskies Glenallachie, l’une des rares distilleries indépendantes d’Ecosse.
Inauguré en 1967, la distillerie avait d’abord vocation à produire des malts à destination de divers blend écossais. Il lui aura fallu attendre 50 ans pour sortir de l’ombre.
Aujourd’hui, la ligne de Single Malts actuelle collectionne déjà les récompenses dans le plus grands concours.
Au programme de la soirée, la découverte de 5 cuvées que nous avons sélectionnées avec Gaelle de la maison Marussia qui sera en charge de cette animation.
La dégustation sera accompagnée de pâtisseries sucrées et salées.
Prix de la soirée : 15€/personne (20 places)
Pendant ces soirées, vous approfondirez vos connaissances sur le vignoble et les cépages, les types de bière, les techniques d’élaboration d’un spiritueux, la mixologie (cocktail)…
Ces ateliers peuvent être animé par mes soins, mais aussi par des vignerons ou autres professionnels. La dégustation est souvent accompagnée d’accords préparé par des restaurateurs locaux ou des salaisons et fromages affinés.
Lieu : Cave les Canons
Nous aurons le plaisir d’accueillir le temps d’une soirée Jules Veral, ambassadeur de la Maison Ferrand qui vous fera découvrir :
🥃 La Gamme Plantation : La Maison Ferrand orchestre la rencontre de deux univers, celui du rhum et du cognac, dans des cuvées riches en saveurs, aux personnalités très différentes. Chaque recette est pensée avec authenticité afin de vous faire vivre des émotions uniques à partir de rhum des meilleures distilleries des Caraïbes, vieilli en fûts de cognac Ferrand.
🥃Nous aurons également le plaisir de vous faire déguster un embouteillage exclusif « Les Canons », issue d’un fût sélectionné par nos soins.
La dégustation sera accompagnée de pâtisseries sucrées et salées.
Prix de la soirée : 15€/personne (20 places)
Pendant ces soirées, vous approfondirez vos connaissances sur le vignoble et les cépages, les types de bière, les techniques d’élaboration d’un spiritueux, la mixologie (cocktail)…
Ces ateliers peuvent être animé par mes soins, mais aussi par des vignerons ou autres professionnels. La dégustation est souvent accompagnée d’accords préparé par des restaurateurs locaux ou des salaisons et fromages affinés.
Lieu : Cave les Canons
C’est avec un grand plaisir que nous renouvelons notre soirée annuelle de dégustation autour des Champagne Bardoux.
Adrien, vigneron du domaine, sera présent pour vous emmener à la découverte de ses Champagnes, toujours avec de beaux accords Mets/Vins (détails à venir).
Prix de la soirée : 45€/personne (12 places)
Pendant ces soirées, vous approfondirez vos connaissances sur le vignoble et les cépages, les types de bière, les techniques d’élaboration d’un spiritueux, la mixologie (cocktail)…
Ces ateliers peuvent être animé par mes soins, mais aussi par des vignerons ou autres professionnels. La dégustation est souvent accompagnée d’accords préparé par des restaurateurs locaux ou des salaisons et fromages affinés.
