- 05 62 06 81 25
- contactlescanons@gmail.com
- mardi - vendredi : 10:00 - 13:00 / 14:30 - 19:00 - samedi : 10:00 - 19:00
Découvrez une sélection de vin pour vous accompagner repas et apéros d’été.
3 stands de dégustation en extérieur (blanc, rosé et rouge)
10% de remise à la vente sur la sélection à partir de 6 bouteilles (panachable)
Esprit foie gras vous proposera des assiettes gourmandes préparées sur place.
Réservation conseillé
Soirée dégustation avec Mario Navarro (Ambassadeur Rum Nation) et les accords gourmands de Chloé (Les Petites Faiblesses)
5 accords mets/rhum
limité à 18 personnes 3 tables de 6 personnes
CONCERT en exterieur devant la cave
Pour les oreilles:
HYLEL TRIO et NICOLAS DELAGNES
Pour se rafraichir
Les bières d’Olivier Gilet brasserie LA KANETTE (Auradé)
Les vins de Michel Maestrojuan du domaine de l’ENTRAS (Ayguetinte, Côtes de Gascogne)
Pour grignoter
LES TONTONS FRINGALES (L’Ilse Jourdain)
Pendant ces soirées, vous approfondirez vos connaissances sur le vignoble et les cépages, les types de bière, les techniques d’élaboration d’un spiritueux, la mixologie (cocktail)…
Ces ateliers peuvent être animé par mes soins, mais aussi par des vignerons ou autres professionnels. La dégustation est souvent accompagnée d’accords préparé par des restaurateurs locaux ou des salaisons et fromages affinés.
