Soirées / ateliers

Nous organisons des soirées thématiques autour du vin, des bières, whiskies, rhums, gins, cocktails, autres…

Soirée Découverte Whiskies chez Trentotto

Jeudi 16 février 19h30 - 21h

Whisky, Whiskey, Bourbon, Scotch…ce spiritueux nous offre tant de possibilités de dégustation et de découvertes !

Nous vous proposons de voyager avec nous au cours d’une soirée dégustation qui vous permettra de découvrir différents styles de whiskies du monde.

Cette soirée est organisée en partenariat avec la boutique Trentotto. Elle se déroulera au sein du magasin situé au 2 Avenue Corps Franc Pommies, 32600 à L’Isle-Jourdain.

Prix de la soirée : 15€/personne

⚠ Places limitées à 10 personnes ⚠

Réservation obligatoire

Réservation

Pendant ces soirées, vous approfondirez vos connaissances sur le vignoble et les cépages, les types de bière, les techniques d’élaboration d’un spiritueux, la mixologie (cocktail)…

Ces ateliers peuvent être animé par mes soins, mais aussi par des vignerons ou autres professionnels. La dégustation est souvent accompagnée d’accords préparé par des restaurateurs locaux ou des salaisons et fromages affinés.

Dégustation vins à la cave de l'isle-jourdain les canons

Soirée Madiran/Pacherenc

Domaine Laougue

Jeudi 23 février 19h30 - 21h

A Viella, en piémont Pyrénéen, entre Gers, Hautes-Pyrénées et Pyrénées Atlantiques, le domaine Laougue exploite en famille ses vignes et créé des vins sous les appelations Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. Jeune viticulteur, Sylvain DABADIE fait pérenniser le travail de ses ancêtres, alliant savoir-faire ancestral & modernisation des processus de vinification, dans un soucis perpétuel de créativité.

Lors de cette soirée, Sylvain vous fera découvrir les différentes cuvées du domaine pour les plaisir de vos papilles ! 

Les vins seront accompagnés de charcuteries ibériques et de fromages affinés de la maison Jeannot. 

Prix de la soirée : 25€/personne

⚠ Places limitées à 12 personnes ⚠

Réservation obligatoire

Réservation

Pendant ces soirées, vous approfondirez vos connaissances sur le vignoble et les cépages, les types de bière, les techniques d’élaboration d’un spiritueux, la mixologie (cocktail)…

Ces ateliers peuvent être animé par mes soins, mais aussi par des vignerons ou autres professionnels. La dégustation est souvent accompagnée d’accords préparé par des restaurateurs locaux ou des salaisons et fromages affinés.

Dégustation vins à la cave de l'isle-jourdain les canons

Soirée Dégustation Vins de

la Famille Royé (Ardèche)

Jeudi 9 Mars 19h30 - 21h

Au retour d’Ardèche, j’ai découvert ce jeune domaine. A l’origine, ce sont deux frères jumeaux qui se sont installés il y a 3 ans. Ils cultivent 11 hectares de vignes autour de Vans combiné avec une activité de maraîchage.

Nous vous proposons de venir découvrir au cours d’une soirée dégustation 6 cuvées du domaine.

Il s’agira pour 5 d’entre elles de vins monocépages, l’occasion idéale pour découvrir de façon ludique leur particularités aromatiques, sur un terroir similaire !

Les vins seront accompagnés de planches de charcuteries et fromages.

Prix de la soirée : 25€/personne 

Réservation obligatoire

⚠ Places limitées à 12 personnes ⚠

Réservation

Pendant ces soirées, vous approfondirez vos connaissances sur le vignoble et les cépages, les types de bière, les techniques d’élaboration d’un spiritueux, la mixologie (cocktail)…

Ces ateliers peuvent être animé par mes soins, mais aussi par des vignerons ou autres professionnels. La dégustation est souvent accompagnée d’accords préparé par des restaurateurs locaux ou des salaisons et fromages affinés.

Dégustation vins à la cave de l'isle-jourdain les canons

Au plaisir de vous rencontrer