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La Maison Victors propose un gin bio en édition limitée : Les Diableries de la Distillerie.
Au travers d’une série d’embouteillages rares et précieux, la Maison Victors vous invite à découvrir ses trésors cachés élaborés à partir de céréales, de fruits frais ou d’épices inconnues. Patiemment infusée, distillée et affinée, chaque édition révèlera ses secrets… Allez-vous céder aux Diableries ?
Porté par les fruits de la passion, le Gin Maracuja est un condensé de gourmandise et de complexité.
Distillerie qui se situe au sud de l’île d’Arran, Lagg se concentre surtout sur la production de whiskys fortement tourbés. Cette première expression permanente porte son nom en hommage au comté de Kilmory, où se situe la distillerie.
Ce single malt tourbé à 50 ppm est produit à partir d’orge Concerto, avec une eau provenant du propre forage de la distillerie. La levure sélectionnée ainsi que le temps de fermentation permet de créer une saveur riche et corsée, avec néanmoins un profil gustatif vibrant et frais.
L‘ édition Kilmory a vieilli intégralement en ex fûts de bourbon est mis en bouteille à 46%. L’influence de la tourbe, combinée aux saveurs de vanille et d’agrumes forme l’épine dorsale du style Lagg.
La Maison Ferrand orchestre la rencontre de deux univers, celui du rhum et du cognac, dans des cuvées riches en saveurs, aux personnalités très différentes. Chaque recette est pensée avec authenticité afin de vous faire vivre des émotions uniques à partir de rhum des meilleures distilleries des Caraïbes, vieilli en fûts de cognac Ferrand.
Cet embouteillage exclusif « Les Canons », est issue d’un fût sélectionné par nos soins. Il s’agit d’un rhum de 8 ans d’âge, vieilli à la Barbade pendant 5 ans en fût de bourbon, puis 2 ans en fût de Porto et enfin 1 an en fût de cognac.
Peu de sucre résiduel, mais une douceur naturelle apportée par ce vieillissement original donnent à ce rhum son équilibre subtil.
Edition limitée
