- 05 62 06 81 25
- contactlescanons@gmail.com
- mardi - vendredi : 10:00 - 13:00 / 14:30 - 19:00 - samedi : 10:00 - 19:00
Vous trouverez plus de 400 références de vin, des bons classiques, des plus originaux, de France et d’ailleurs, des locaux…
NOUS PRIVILÉGIONS DES VINS ISSUS DE LA PAYSANNERIE, AUTHENTIQUES ET ARTISANAUX. CES VINS DE VIGNERONS SONT MAJORITAIREMENT ISSUS DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE ET BIODYNAMIQUE ET/OU NATURELS.
Les vinifications se font sans intrant ni produit chimique. Tous les vins sont dégustés, ils sont sélectionnés pour leur goût et leur authenticité. La gamme est en constante évolution et nous vous invitons à les découvrir à la cave.
LE TRAVAIL DE LA VIGNE RESPECTE LE TERROIR (TRAVAIL DES SOLS, ENHERBEMENT, SANS HERBICIDE OU INSECTICIDE, RÉCOLTE MANUELLE).
Une cuvée regroupant les parcelles de sols sableux à Saint-Nicolas-de-Bourgueil, vinifiée et élevée en cuve pour conserver la pureté des notes fruitées. Un vin souple, léger et très fruité, avec des arômes de petits fruits rouges et des tanins soyeux et ronds.
Quantitées très limitées pour ce 1er cru de la Côte de Nuit en Bourgogne du domaine Jacques Prieur
Ce vin révèle des notes toastées voire beurrées, légèrement grillées, témoins de son élevage sur lies. En cherchant plus loin on trouve des notes florales et fruitées de pêche et agrumes. En bouche sa vivacité rafraichissante rappelle le pamplemousse et met en avant des arômes floraux tels que le chèvrefeuille ou la glycine. Il est une alliance étonnante de fraîcheur, de gras et d’arômes
Assemblage de deux superbes terroirs : les grès et les schistes, vin composé d’une majorité de gros manseng, aux arômes d’une grande complexité aussi bien au nez qu’en bouche, dans un registre fruité floral envoûtant (fleurs blanches, abricots, agrumes, fruits exotiques, amande). Superbe équilibre entre acidité et gourmandise des tanins.
Cette Poignée de raisins porte si bien son nom ! Déguster cette gourmandise, c’est croquer directement dans les raisins mûrs et sains du Domaine Gramenon dont la réputation n’est plus à faire
50% Pinot Noir 50% Chardonnay
Issu d’un terroir argileux, le Pinot Noir unit son fruité à la fraîcheur du Chardonnay.
Grain d’Argile est un vin à la robe dorée, dont le nez charmeur se révèle très expressif. Pleine de vinosité, la bouche est riche : les notes de fruits secs (amande, noisette) se mêlent aux fruits rouges (groseille).
