Retour sur notre dernière soirée du 05/10
Lors de ce dernier événement, nous avons dégusté différents vins accordés avec d’excellent pâtés en croûte réalisés par Thibault de la maison Sabathé, une superbe boucherie/charcuterie artisanale locale.
Au programme :
✨ Champagne Barrat Masson – Fleur de Craie / Pâté Porc-Champignons-Ris de veau
✨ Henri Milan – Papillon 2019 / Pâté Porc-Figues-Noisettes-Foie gras
✨ Guy Breton – Fleurie 2020 / Pâté Porc-Pruneaux Amandes
✨ Arretxea – Irouleguy Rouge / Pâté Poulet-Canard-Dinde-Pistache
✨ Saint Joseph – Sylvain Gauthier / Pâté Porc-Chorizo-Poivrons grillés
Ces moments d’échange et de partage sont pour nous toujours un plaisir !
